Compañera forera, observando la receta de helado de gofio me he quedado ko, no se que es azucar invertida.usuariasiosi escribió:Hola a tod@s
Aquí tenéis nuevas recetas que he buscado por si os apetece hacer ahora por Semana santa son las siguientes:
ALCACHOFAS CON TAQUITOS DE JAMÓN YORK, Pizza de brócoli, Manzanas rellenas con crema de guisantes, Bacalao encebollado y Helado de gofio.
Gracias por vuestra atención y espero que les gusten.
El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Si, disculpa por el error, eso no correspondía a esa receta, gracias por decirlo, ya esta rectificada.amarelo escribió:
Compañera forera, observando la receta de helado de gofio me he quedado ko, no se que es azucar invertida.
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Pues en cualquier elaboracion de Helado conviene utilizarla,pues al no cristalizar se obtiene un mejor resultado.Un saludo y gracias por las recetas.
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Nos puedes poner alguna receta de ¿mousse de gofio?usuariasiosi escribió:Si, disculpa por el error, eso no correspondía a esa receta, gracias por decirlo, ya esta rectificada.amarelo escribió:
Compañera forera, observando la receta de helado de gofio me he quedado ko, no se que es azucar invertida.
- usuariasiosi
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Si soycarlo15 ya la tenia publicada, lo que ya hace tiempo, aquí tienes el enlace directo:
http://elmundodelagastonomia.blogspot.c ... gofio.html
Espero que te guste.
http://elmundodelagastonomia.blogspot.c ... gofio.html
Espero que te guste.
- soycarlo15
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Ayer estuve mirando en tu web pero me fue un poco difícil ya que no tienes un buscador (o yo no lo vi). Muchisimas gracias!!!usuariasiosi escribió:Si soycarlo15 ya la tenia publicada, lo que ya hace tiempo, aquí tienes el enlace directo:
http://elmundodelagastonomia.blogspot.c ... gofio.html
Espero que te guste.
- usuariasiosi
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Hola a tod@s
Aquí tenéis nuevas recetas que he buscado por si os apetece hacer son las siguientes:
Galletas de gofio y chocolate, Solomillo de cerdo con cocacola, Salsa de vodka para pasta, Revuelto de berenjenas al aroma de anchoas, Albóndigas de pollo y mango.
Gracias por vuestra atención y espero que les gusten.
soycarlo15 Buscador propio no tengo puesto, ni pondré, pero puedes buscar las recetas en el buscador del blog, que está arriba a la izquierda.
Aquí tenéis nuevas recetas que he buscado por si os apetece hacer son las siguientes:
Galletas de gofio y chocolate, Solomillo de cerdo con cocacola, Salsa de vodka para pasta, Revuelto de berenjenas al aroma de anchoas, Albóndigas de pollo y mango.
Gracias por vuestra atención y espero que les gusten.
soycarlo15 Buscador propio no tengo puesto, ni pondré, pero puedes buscar las recetas en el buscador del blog, que está arriba a la izquierda.
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Muchas gracias por las nuevas recetas a probarlas.
Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
La ultima,la de albóndigas de pollo y mango me resultan un poco extrañas esas mezclas,quien sabe, de repente están bien, en el sur en Casa Ofelia hay un surtido de mezclas de ese tipo,el compañero morete markov se deleito con una de platano y chorizo de teror en una lobby party.
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
acosta escribió:La ultima,la de albóndigas de pollo y mango me resultan un poco extrañas esas mezclas,quien sabe, de repente están bien, en el sur en Casa Ofelia hay un surtido de mezclas de ese tipo,el compañero morete markov se deleito con una de platano y chorizo de teror en una lobby party.
Correcto, pero no eran albóndigas cristiano, eran croquetas.

Y tengo en mente unas de atún y kiwi, también croques. Veremos. Y gracias por las recetas.

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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Que humildad Morete,tus famosas croquetas Jumbo,ay que te tumbo.Espectaculares.
- usuariasiosi
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Hola a tod@s
Aquí tenéis nuevas recetas que he buscado por si os apetece hacer son las siguientes:
Polos de kiwi cubiertos de chocolate, Tortilla de cebolla, calabacín y champiñón y Pimientos del piquillo rellenos de salchichas con Coca-Cola.
Dentro de poco pondré mas, gracias por vuestra atención y espero que les gusten.
Aquí tenéis nuevas recetas que he buscado por si os apetece hacer son las siguientes:
Polos de kiwi cubiertos de chocolate, Tortilla de cebolla, calabacín y champiñón y Pimientos del piquillo rellenos de salchichas con Coca-Cola.
Dentro de poco pondré mas, gracias por vuestra atención y espero que les gusten.
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Muchas gracias por las recetas.esa de los pimientos promete,el sabado voy a probar.
- usuariasiosi
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
Hola a tod@s
Bueno, ya llego la hora de la verdad para volver a 1 división.
Para eso hay que estar fuerte, y por eso he publicado nuevas recetas, son las siguientes:
Helado de piña con un toque de alcohol, Hamburguesas de pollo y espinacas, Solomillo al whisky, Ensalada fresca de champiñones y frutas, Berenjenas rellenas, calabacines rellenos de Verdura y arroz y Merengues italianos de colores.
Dentro de poco pondré mas, gracias por vuestra atención y espero que les gusten.
Bueno, ya llego la hora de la verdad para volver a 1 división.
Para eso hay que estar fuerte, y por eso he publicado nuevas recetas, son las siguientes:
Helado de piña con un toque de alcohol, Hamburguesas de pollo y espinacas, Solomillo al whisky, Ensalada fresca de champiñones y frutas, Berenjenas rellenas, calabacines rellenos de Verdura y arroz y Merengues italianos de colores.
Dentro de poco pondré mas, gracias por vuestra atención y espero que les gusten.
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Re: El Blog de la Gastonomia (Recetas de cocina)
El Solomillo al whisky,lo hice ayer,buensimo,gracias por las recetas.