Pivovary Staropramen a.s. es el segundo mayor fabricante de cerveza checo, situado en el distrito Smichov de Praga. Se fundó en 1869 y el nombre de la marca, que significa literalmente "fuente antigua" fue registrado en 1911. Es propiedad de Inbev y sus productos se exportan a 37 países, principalmente a Europa y Norte América. Se ha convertido en una de las lager favoritas en Irlanda, donde compite con la Guinness.
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Cuando nos referimos a nuestra querida cerveza como “néctar de los dioses” no solo es para alabarla sino para dar cuenta indirectamente del carácter divino de la misma. Una de las civilizaciones más importante de nuestra Historia es la egipcia sin lugar a dudas y en la que también había un huequito para la cerveza ya que se les atribuye su invención y su distribución “industrial”. Ese hueco no es otro que el reservado como bebida para grandes celebraciones, al lado del prestigioso vino; como acompañamiento para la comida e incluso como ofrenda. Por ello, era necesario crear alguien que se dedicara exclusivamente al mundo cervecero por ese entonces conocido, surge pues la figura del maestro cervecero.
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La cerveza de alta fermentación Judas ha sido siempre una de nuestras birras predilectas. Entendemos que las hay mucho mejores, obviamente, pero no podemos negar que siempre nos ha hecho tilín. Casualmente hacíamos la compra previa para una tarde de cine y la vimos en un pack de 4 birras más copa al módico precio de 5,30€. Pues bueno, a reseñarla, que no se diga.
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Pues estás de enhorabuena porque en TACOA (Tenerife), a las 20:00 del 18 de enero de 2014 Williams Gámez impartirá un curso (Aforo limitado) en el que podrás aprender a elaborar cerveza en casa a partir de mosto concentrado. El precio del curso será de 6€ por persona y tanto para información como para reservas hay que dirigirse a los siguientes números de teléfono; 629 772 047, 638 706 740 y 922 564 173.
Añadir que Pa' Las Birras acudirá a este evento. Si desean saber más acerca de nuestro itinerario no duden en preguntarnos mediante las redes sociales o esta misma entrada.
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Y por fin llegó el sábado 28 de diciembre de 2013, día que esperábamos con incontables ganas. Desde las seis de la mañana en pie para decorar y engalanar el recinto donde unas horas más tarde se celebrarían asadero, encuentro, IronBeerMan y olimpiadas. El IronBeerMan, prueba que consiste en combinar deporte y cerveza, comenzó como teníamos previsto a las 10:30 de la mañana. Tras correr 2,3 km aproximadamente y tomar 3 cañas se proclamó campeón de nuestro primer IronBeerMan Canarias Cheby Tejera , desde aquí felicitarle. A ver si el año que viene mantiene título.
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Situada en la calle Oriente (Telde) se encuentra discretamente La Ventana, una pequeña porción de bienestar y buen rollo. Sábado 21 de Diciembre, día en el cual materializamos la aceptada invitación que recibimos anteriormente por German, su dueño. Lo cierto es que es un sitio único por sus variopintas características, pero sobre todo, por la forma en la que es llevado el negocio, una política de precios económicos a productos de calidad. Nuestra experiencia en La Ventana ha sido bastante agradable, por diversos motivos que les relataremos a continuación.
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Ya que visitábamos una cervecería queríamos aprovechar para hacer una reseña a alguna cerveza. Por designios de la fortuna, mala en este caso, nos tocó reseñar la "cerveza" Duff. Ya la habíamos probado con anterioridad y la experiencia no fue buena, todo lo contrario. Incluso comprándola a precio de gran superficie (1€ aprox) sigue siendo una cerveza nada aconsejable.
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Entre dos de las calles más célebres de la capital grancanaria vive la Cervecería Rolls. La esquina en la que se encuentra hace que su puerta esté en la misma calle Armas y su lateral en la mítica calle Pelota, donde también está ubicada su terraza. Antes de proseguir con la reseña del local y nuestra experiencia en él, nos gustaría trasmitir que esta reseña la hicimos con algo más de felicidad, nuestra amiga y colaboradora Lilian ha vuelto a casa por navidad, nuestra secretaria, redactora y buena amiga Fátima, por fin y tras mucho trabajo, es licenciada. En definitiva, en Cervecería Rolls compartimos un momento muy especial para todos nosotros, lo compartimos con cervezas y en una cervecería, como no. Ha sido un placer poder valorar esta cervecería con todos ustedes, desde Carlos y Lilian a Billie pasando por Noemí, Fátima y Miriam.
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Antes de comenzar a reseñar esta cerveza procedente de Warstein, Alemania, queríamos agradecer al amigo Octavio que haya hecho posible que hoy les mostremos nuestra opinión con respecto a esta pilsener alemana.
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