Comentaros que mañana martes, día 19 de diciembre, a las 20.30 horas, en el Paraninfo de la Sede Institucional de la ULPGC (c/ Juan de Quesada, 30. Vegueta), tendrá lugar una mesa de debate organizada por el Aula de Humor de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, que se ha denominado Los martes de risa. Para quienes puede y deseen ir que la entrada es gratuita.
Se tratará el tema Gastronomía y humor. Barriguita llena, corazón contento. Los participantes tratarán de discutir y averiguar la relación que existe entre el buen humor y la buena mesa. Así como existe comida afrodisíaca, ¿podríamos decir que existe comida generadora de buen humor?¿Reímos igual antes que después de ver la cuenta?
El acto contará con la participación de:
- Althay Escalante, profesora de Talleres Culturales de Cocina de la ULPGC y Jefa de Cocina del Restaurante Marutegi
- Sante Malavasi, Chef del Restaurante Il Duomo di Milano
- Jesús López Santana, empresario de la Cervecería 69 Montaditos
- Manuel Vieira, Doctor Humoris Causa y Gran Chef del Humor
- Piedra Pómez, Pinches de cocina y especialistas en “taperío y enyesque”
Saludos y animense a ir..
Mykel