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Como hacer licor de gofio?

Publicado: Mié May 25, 2011 10:56 pm
por Canary
Alguien sabe como se hace el licor de gofio? me interesa mucho aprender a hacerlo, tengo montón de tiempo libre y mucho gofio para gastar jejeje (y estómago para beberlo). Una vez bebí uno y me enamoró jejeje.

Publicado: Vie May 27, 2011 10:07 pm
por canarión y comunista
Post interesante, me uno a la pregunta, Canary, si descubres la respuesta comunícalo!

Publicado: Sab May 28, 2011 12:10 pm
por soycarlo15
canarión y comunista escribió:Post interesante, me uno a la pregunta, Canary, si descubres la respuesta comunícalo!
otro mas!!

Publicado: Sab May 28, 2011 3:10 pm
por Canary
He estado leyendo bastante, y casi todos los licores son algo así (pueden variar las cantidades). Yo tengo que preguntar a ver si me pueden decir la receta exacta, pero los ingredientes casi de seguro son algo así.

1 litro de Alcohol etílico (aunque es mejor el alcohol de cereales). CUIDADO que hay alcoholes etílicos que tienen añadidos para que no se puedan consumir via oral. Leer antes de usarlos.
250 gramos de gofio (el licor queda con los granos en la bebida).
1 kilo de azúcar.
1 litro de agua.
1 Vaina de vainilla o unas gotas de esencia de vainilla (curiosamente casi todos los licores usan la vainilla).


Se coge el alcohol, se le introduce el gofio e imagino que haya que dejarlo macerar de 3 días a 2 semanas. Se coge el azúcar, se mete en un calentador, se le añade el agua y se deja hervir 5 min, hasta conseguir un jarabe. Se deja enfriar y se le añade a la mezcla de alcohol. Luego se podrá consumir en 1 o 2 semanas.


Repito NO es una receta segura, pero seguramente sea una receta parecida.

Publicado: Jue Jun 02, 2011 4:14 am
por SupporterUDLP
Una cucharada de gofio a la boca y detrás un buen buche de ron, cuando tengas la boca llena remueves como si te enjuagaras la boca y pa dentro.

Publicado: Jue Jun 02, 2011 10:08 am
por Tropical1991
SupporterUDLP escribió:Una cucharada de gofio a la boca y detrás un buen buche de ron, cuando tengas la boca llena remueves como si te enjuagaras la boca y pa dentro.
La mejor solucion :lol:

Publicado: Vie Jun 03, 2011 1:49 pm
por pelotero
SupporterUDLP escribió:Una cucharada de gofio a la boca y detrás un buen buche de ron, cuando tengas la boca llena remueves como si te enjuagaras la boca y pa dentro.
:D :D :D

Detrás te jincas un huevo duro y te fumas un Mecánico.

Publicado: Vie Jun 03, 2011 8:50 pm
por El_Niño_13
pelotero escribió:
SupporterUDLP escribió:Una cucharada de gofio a la boca y detrás un buen buche de ron, cuando tengas la boca llena remueves como si te enjuagaras la boca y pa dentro.
:D :D :D

Detrás te jincas un huevo duro y te fumas un Mecánico.
Un puro palmero hombre mas q el mecanico xD.